Lenka Dale

Hoci patrí k&nbsp;najbohatšej vrstve Slovákov, v&nbsp;bežnom živote sa nespráva okázalo. Ale rozdiely v&nbsp;spoločenských triedach sa chtiac-nechtiac prejavia v&nbsp;detailoch. „Čo ideme nakupovať? Hotely?“ znela jeho prvá reakcia, keď sme ho oslovili do&nbsp;nášho seriálu o&nbsp;tom, ako v&nbsp;časoch vysokých cien nakupujú známi ľudia, či sa ich dotkla inflácia a&nbsp;ako s&nbsp;ňou bojujú. Igor Rattaj je špecifický typ a&nbsp;reprezentuje tých, ktorých sa zdraženie pri nákupných návykoch nedotklo. „Mám tú výhodu, že stále môžem prísť do&nbsp;potravín a&nbsp;zobrať, čo treba,“ pochvaľuje si.

Má milionár Rattaj nejaké maniere bohatých? Dáva si domov voziť trebárs ustrice priamo z mora, alebo najvzácnejšiu hľuzovku? „Takou úchylkou netrpím, aby som si dával voziť čerstvé ustrice. Nakupujem hlavne lokálne potraviny, ale nemôžu byť niekoľkonásobne predražené, lebo to sa mi nepozdáva,“ hovoril Igor Rattaj, keď sme sa stretli na&nbsp;Devíne pred luxusnými potravinami zameranými práve na&nbsp;výrobky z&nbsp;lokálnej produkcie. Patria jeho spoločníkovi, ktorý tam žije. „Zatiaľ na&nbsp;ne dopláca zo svojho, ale chcel tam mať obchod s&nbsp;kvalitným tovarom, ktorý nemá astronomické ceny, tak ho má. Rád ho svojím nákupom aspoň trochu podporím. Niekto tú tržbu robiť musí, aby to fungovalo a&nbsp;neboli tu len samé reťazce,“ objasňuje svoju nákupnú filozofiu.

Rattaja doviezol pred obchod na&nbsp;luxusnom SUV šofér. „Tak zistíte, že je niekto za&nbsp;vodou, že svoje drahé auto už nemusí šoférovať sám,“ komentuje náhodný okoloidúci jeho príchod. Igor Rattaj nestráca čas. Má ho málo a&nbsp;pohybuje sa rýchlo. „Ideme na&nbsp;drobný nákup. Ja keď som v&nbsp;obchode, vždy je to také dokupovanie drobností. Tak­že pochutiny pre návštevu - syry, šunky, olivy, nejaké víno,“ vymenúva z&nbsp;hlavy, čo bude v&nbsp;obchode hľadať. Rodinné zásoby zabezpečuje manželka, on ich nerieši. Pri dverách mu obrazovka monitora zoskenuje tvár. Je opoznaný ako „člen“ obchodu a&nbsp;môže za&nbsp;to využívať viaceré zľavy a&nbsp;benefity. „Sú to potraviny 21. storočia,“ nadchýna sa.

V&nbsp;obchode si to zamieril rovno k&nbsp;reďkvičkám, ktorých zoberie dva zväzky. Sú z&nbsp;domácej produkcie a&nbsp;na&nbsp;pohľad čerstvé. „Stoja 1,29 eura. Tieto potraviny sú trošku drahšie, ale prirovnal by som ich k&nbsp;rakúskym,“ vysvetľuje. Nám cenou a&nbsp;čerstvosťou pripomínajú aj predajcov na&nbsp;najznámejšom bratislavskom trhovisku. Je to určite vyššia kvalita než pri dovezenej zelenine v&nbsp;reťazcoch. A&nbsp;už sme pri chlebe, je kváskový a&nbsp;krásne vonia. Evidentne nie je dopečený zo zmrazených polotovarov. „Tam vzadu ho chlapi pečú, originál miesia,“ vraví pri nakladaní do&nbsp;košíka. Vidíme, že cena rožkov je tu výborná, deväť centov za&nbsp;kus. Láka aj ručne viazaná vianočka. Prechádzame k&nbsp;syrom. „Hľadám niečo, za&nbsp;čo by sme sa nemuseli hanbiť. Kozí syr?“ uvažuje Rattaj a&nbsp;nakoniec si vyberá kúsok hľuzovkového truffle syra a&nbsp;kúsok maasdammera, ktorý sa chuťovo podobá ementálu alebo leerdameru. Predavačka súhlasne prikyvuje, že je to skvelý výber pre hostí. „No vidíte, a&nbsp;to som vyberal očami,“ smeje sa nadšený, čo dokáže nakúpiť v&nbsp;dedinských potravinách. Aj keď podobné by sme na&nbsp;Slovensku asi ťažko hľadali.

A&nbsp;už sme pri pulte so šunkami a&nbsp;salámami. Rattaja nad­chne taliansky olivový olej, ktorý má odskúšaný. Ochutnávame spolu s&nbsp;ním salámu, ktorá je pre návštevníkov nakrájaná na&nbsp;pulte spolu s&nbsp;bagetou. „Z&nbsp;tejto strašne dobrej salámy poprosím dvadsať deka. Toto je kilo? Nie? Tri kilá sú to?!” ukazuje sa, že náš respondent zjavne nedokáže odhadnúť hmotnosť. „No, tak tých dvadsať deka poprosím a&nbsp;ešte potom pridajte aj šunku, prosím.“ Kým predavačka ručne viazanú šunku krája, on je už pri vedľajšom pulte a&nbsp;objednáva si obložený chlebíček a&nbsp;kávu. „Mám rád, že sa tu môžem v&nbsp;pokoji aj najesť a&nbsp;vypiť si kvalitné espresso,“ hovorí, že ho nákup potom oveľa viac teší. Po&nbsp;malej prestávke s&nbsp;kávou pokračuje v&nbsp;nakupovaní pre hostí. „Mandle som zobral, salámu a&nbsp;šunku mám, ešte mozzarellu a&nbsp;víno,“ uvažuje nahlas. Mozzarellu vyberá kvalitnejšiu, lebo mu vraj chutí. Berie aj nízkotučné acidofilné mlieka a&nbsp;bezlaktózové maslo a&nbsp;jogurty. „Je dobre, že je tu viac bezlaktózových vecí. Žena sa tvári, že je to lepšie a&nbsp;nezaťažuje to tak veľmi organizmus,“ komentuje výber sortimentu. Pristaví sa ešte pri nápojoch, kde si vloží do&nbsp;košíka trendový matcha nápoj. Ten je plný antioxidantov a&nbsp;mal by človeka prebrať ako káva, ale bez vedľajších účinkov.

Nastupujeme do&nbsp;výťahu, ktorý nás dopraví do&nbsp;podzemnej miestnosti. Pred nami je obrovská vníotéka. Rattaj hľadá ľahké ružové víno, odmieta dať sto eur za&nbsp;fľašu, čo mu ponúka predavač. Nakoniec skončí s&nbsp;talianskym za&nbsp;dvadsať eur a&nbsp;ďalšiu fľašu vína, takisto stojí približne dvadsať eur, vezme len preto, lebo je z&nbsp;viníc, ktoré kúpila herečka Angelina Jolieová s&nbsp;Bradom Pittom v&nbsp;Bordeaux. „Poviem, že mi to poslala s&nbsp;podpisom, ale zapršalo a&nbsp;zmylo sa to,“ zabáva sa Rattaj. Osobne má vraj najradšej víno, ktoré v&nbsp;tomto obchode stojí okolo päťsto eur, ale nechal tu už aj tisícku za&nbsp;veľké šampanské. „V&nbsp;ktorých dedinských potravinách nájdete Chateau Petrus?“ pýta sa. Nuž, víno v&nbsp;hodnotách 5&nbsp;300 až 5&nbsp;900 eur vidíme v&nbsp;dedinských potravinách prvý raz. „Tak raz do&nbsp;mesiaca ho niekto kúpi,“ vraví nám predavač. „Je to zberateľská vec. Keď sa mi podarí raz za&nbsp;život nejaký projekt, prečo by som si ho potom nekúpil? Aj ho vypijem tu, priamo v&nbsp;potravinách,“ vyhlásil milionársky nakupujúci. Rattajov účet za&nbsp;nákup pre hostí je stotridsať eur. „Som spokojný,“ vyhlásil pri odkladaní tašky do&nbsp;kufra auta a&nbsp;odfrčal na&nbsp;dohodnuté pracovné stretnutie.

Volajú ho aj kráľ rezortov. Ako väčšinový akcionár spoločnosti Tatry mountain resorts (TMR) ovláda najväčšie lyžiarske strediská na&nbsp;Slovensku, ale aj v&nbsp;Špindlerovom Mlyne v&nbsp;Česku, v&nbsp;Poľsku a&nbsp;v&nbsp;Rakúsku. Vlastnia aj akvaparky a&nbsp;golfové ihriská. Rattaj je najznámejšou tvárou TMR, príležitostne si zahrá aj v&nbsp;slovenských seriáloch ako napríklad Hranica či Pumpa.

Na nákupe s milionárom. Dáva si domov voziť čerstvo vylovené ustrice?

Výber pre vás

Na nákupe s milionárom. Dáva si domov voziť čerstvo vylovené ustrice?

Súvisiace články

Štátny vzor pre deti: porušuje zákony, fotí sa v bikinách na koľajniciach

Primátor Malaciek o vyšetrovateľoch NAKA: Pre nich sa to skončilo. Ale pre mňa nie

Domáce potraviny? Exministerka Schmögnerová ich hľadá v supermarkete

Marek je invalid z viny štátu. Odškodnenie? Má byť šťastný, že žije

Ochranári: Lev ľudožrút? Šelmy v súkromných chovoch sú časovaná bomba

Speňaží svoj príbeh? Najznámejšia volavka Zsuzsová chystá knihu

V Smere sa tvária, že o prianí na obrovskom bilboarde nevedia. Čie je srdce s R.F. ?

Sudkyňa Záleská sa pri kauze inzulín bráni zápisnicou. Čo píše Denník N, nesedí

Zamilovaný exminister Malatinský chystá svadbu. Berie si kolegyňu!

Výber pre vás