Lucia Špaňúrová

Niektorí sa svojím vedľajším biznisom netaja, iní už skrachovali a ďalší sa k nemu zasa oficiálne nepriznávajú. Podnikatelia a poslanci Boris Kollár a Alojz Hlina, bubeník Martin Valihora, ale aj herec Ľubo Roman či bratislavský mestský poslanec Martin Borguľa. Tí všetci prevádzkovali alebo ešte stále prevádzkujú bar, reštauráciu či dokonca hotel.

Hudobný klub v centre Bratislavy bol kedysi vyhľadávaným miestom umelcov a vlastne hocikoho. Okrem dobrého piva si tu na svoje prišli milovníci džezovej muziky. To je však dnes už minulosť. Približne tri roky je totiž klub zatvorený. Za jeho prevádzkou stál bubeník Martin Valihora (41), organizoval tam rôzne akcie.

„Využívam nápady, ktoré som nazbieral na cestách v New Yorku a inde v zahraničí, kde som dlhodobo žil. Chcel som urobiť taký klubík aj v Bratislave,“ povedal nám muzikant v čase, keď si priestory zhruba v päťstoročnej budove prenajal. Na otázku, prečo už obľúbený Dežmár nefunguje, odpovedal, že podľa jeho informácií je budova v žalostnom statickom stave, preto ju majiteľ zavrel. „Ďalší podnik zatiaľ otvárať neplánujem,“ dodal Valihora.

Typická dedinská krčmička kúsok od centra Bratislavy. Čapované pivo a zmrzlina vo dvore. To ponúka hostinec, ktorý sídli na začiatku bratislavskej mestskej časti Rusovce. Ešte pred tromi rokmi ho podľa miestnych prevádzkoval známy herec Štefan Kožka (62), ktorý sa vraj stal krčmárom z donútenia. Zo dňa na deň sa ocitol bez práce, tak si otvoril podnik, v ktorom osobne čapoval hosťom pivo a spomínal na staré dobré časy.

Práve v Rusovciach žil s manželkou herečkou Zuzanou Skopálovou. Slovensko však ostalo šokované po nepeknej scéne, ktorá sa tam odohrala ešte v decembri roku 2015. Kožka sa vyhrážal manželke aj jej dcére s nožom v ruke a skončil v cele predbežného zadržania. Dnes má krčma nového majiteľa.

Havana, ktorá sa nachádza pod Michalskou bránou v srdci Starého Mesta v Bratislave, je obľúbený podnik milovníkov latina. Nie je žiadne tajomstvo, že ešte donedávna tu mal záujmy aj slovenský multiotecko, podnikateľ a poslanec Boris Kollár (52). Dnes to už neplatí. „Pred časom som sa dohodol na odpredaji môjho podielu v Havane. Len to musíme ešte prepísať. Šlo o dvadsať percent,“ vysvetlil Kollár.

Dodal, že nemá záujem podnikať v gastrooblasti a všeobecne sa chystá utlmiť svoje podnikateľské aktivity, pretože sa chce naplno venovať politike. Stále mu však ostáva jeho prvé komerčné rádio na Slovensku.

Najstaršia reštaurácia v Bratislave sídli na nábreží Dunaja z petržalskej strany. V budove, ktorá má dvestopäťdesiatročnú históriu, prevádzkuje reštauráciu rodina Ľuba Romana (73). Ten kedysi dával Leberfinger vlastnoručne dokopy. Okrem Leberfingera má však herec a bývalý politik prsty v ďalších prevádzkach.

Patrí mu kaviareň Au Café, loď River’s club, ktorú odkúpil ako „staré železo“ za korunu, a najnovšie vinársky orientované Portofino v Petržalke, ktoré kúpil Romanov brat ešte pred smrťou. Herec však už ani jeden podnik neriadi. „Prenechal som ich na starosť svojim synom,“ hovorí. Jeho potomkovia sa činia aj v oblasti importu. Vlastnia druhú najväčšiu firmu na dovoz vín na Slovensko. „Podnikanie v tomto biznise je ťažké a nie každý, kto vie uvariť guláš, si môže otvoriť reštauráciu,“ dodáva Roman.

Za luxusným hotelom stojí bratislavský mestský poslanec Martin Borguľa (39). Spočiatku nemal problém otvorene hovoriť o svojom podnikaní, na želanie rodiny sa však nakoniec rozhodol, že nič komentovať nebude. Na ďalší deň nám napísal, že Hotel Mama’s, ktorý, mimochodom, stojí hneď oproti ústavu na výkon väzby, je už niekoľko týždňov predaný.

Zaujímalo nás, ako sa dá na taký „detail“ pozabudnúť. „Úprimne, vôbec mi to nedošlo. Už dlhší čas sa nevenujem našim firmám, som len v polohe zamestnanca a všetko riadi ostatná rodina,“ bránil sa poslanec.

Bratislavskú reštauráciu prevádzku je predseda KDH Alojz Hlina (46) spolu s manželkou. Nachádza sa na Námestí SNP v centre hlavného mesta. Megalomanské priestory vyhovejú veľkému počtu zákazníkov, preto sa tu organizujú aj rôzne firemné akcie. Najnovšie však Hlina sprístupnil i vlastný pivovar. Ten sa rozkladá v kláštorných pivniciach priamo pod
podnikom. V decembri 2015 tam uvarili prvý ležiak.

Okrem toho Hlinovci prevádzkujú prvý Slovak Pub a Biofarmu Príroda v Stupave. Podnikaním v gastrooblasti sa netaja. „Všetky naše prevádzky sme otvárali bez veľkej pompy a hneď, ako sa nám podarilo dotiahnuť posledné detaily,“ vyjadrila sa Martina Hlinová pre portál dennik.hnonline.sk.

Kontroverzný. Takýto prívlastok dostal Donovalský pivovar, ktorý svoje brány otvoril minulý rok. Situovaný je uprostred lyžiarskeho strediska na Donovaloch. Od chvíle, keď bolo jasné, že ho budú stavať, sa podľa medializovaných informácií spájal s menom exministra Jána Počiatka (46), ktorý neďaleko vlastní luxusnú chalupu. Sám bývalý šéf rezortu dopravy však to, že stojí za jeho výstavbou, nikdy oficiálne nepriznal. Aj v Obchodnom registri SR figurujú pri akciovej spoločnosti, ktorá podnik vedie, úplne iné mená.

Ako to teda je, sme sa opýtali starostu Donovalov Miroslava Daňa. „Je to ťažko povedať. Tí, čo nám platia dane, to je iná spoločnosť. Neviem vám to potvrdiť ani vyvrátiť,“ odpovedal starosta diplomaticky. Čosi o vlastníckych vzťahoch však naznačuje aj logo podniku, v ktorom nájdete motto „Poctivé pivo od počiatku“.

Títo známi Slováci chceli byť krčmármi. Väčšinou skrachovali

Výber pre vás